飲料業界「社会課題対応研究会」が納品時賞味期限の緩和に向けた取り組みを開始

清涼飲料大手5社で構成される社会課題対応研究会は、物流負荷軽減と食品ロス削減を目指し、納品時の製造ロット逆転を許容する取り組みを開始しました。本施策には株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが賛同し、今週より運用が始まります。また、サミット株式会社においても7月下旬より一部店舗で実証実験が予定されています。